Info

 

jamur

Mengetahui teknik bercocok tanam jamur tiram sangat dianjurkan untuk mendapatkan pemasukan tambahan. Bercocok tanam jamur sangat diminati oleh masyarakat untuk memenuhi permintaan pasar. Jamur tiram adalah makanan yang baik untuk kesehatan. Jamur tiram memiliki sedikit kalori dan hampir tidak mengandung lemak. Vitamin D dan B12 juga terdapat dalam jamur ini dan sangat ideal untuk dikonsumsi. Jamur tiram memiliki karakteristik khas berbentuk lebar seperti kulit tiram, berwarna putih, dan tumbuh berkelompok seperti payung. Karena permintaan akan jamur tiram tinggi di Indonesia, membuat budidaya jamur ini banyak diminati dan dianggap mudah ditemukan. Jika Anda ingin memulai usaha budidaya jamur tiram, Anda dapat mencoba beberapa metode berikut ini.

Toko Youtube TikTok  DONASI

Siapkan rumah jamur

Tempat penampungan atau rumah jamur merupakan area untuk mengelola baglog dan menumbuhkan jamur. Tempat penampungan umumnya berupa struktur atau ruangan yang dilengkapi dengan rak-rak untuk menempatkan baglog atau media tanam untuk menanam bibit jamur tiram. Area ini harus memiliki kemampuan untuk menjaga suhu dan kelembapan.

Tempat penampungan biasanya terbuat dari bahan bambu atau kayu. Dinding tempat penampungan dapat dibuat dari papan. Untuk atapnya, Anda dapat menggunakan genteng. Disarankan untuk tidak menggunakan atap berbahan asbes atau seng karena dapat menyebabkan panas. Sementara itu, pada bagian lantainya, tetap menggunakan tanah agar air yang digunakan untuk menyiram jamur dapat meresap.

Di dalam tempat penampungan dilengkapi dengan rak berupa kisi-kisi yang dibuat berlantai. Rak tersebut berfungsi untuk mengatur baglog. Rangka rak dapat dibuat dari bambu atau kayu. Posisi rak diletakkan berdampingan dan antara satu rak dengan yang lain dipisahkan oleh lorong untuk perawatan.

Ukuran tempat penampungan yang disarankan sebaiknya tidak kurang dari 40 cm. Rak dapat dibuat hanya dengan 2-3 lantai saja. Lebar rak 40 cm dan panjang setiap bagian rak 1 meter. Setiap bagian rak dengan ukuran seperti ini dapat menyimpan 70-80 baglog. Jumlah rak disesuaikan dengan jumlah baglog yang akan dibudidayakan.

Sebelum memasukkan baglog ke tempat penampungan, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan.

  1. Pertama, Anda perlu membersihkan tempat penampungan dan rak-rak dari kotoran.
  2. Kedua, lakukan pemutihan dan penyemprotan dengan fungisida di bagian dalam tempat penampungan. Biarkan selama 2 hari sebelum memasukkan baglog ke tempat penampungan.
  3. Terakhir, saat bau sudah hilang, Anda dapat memasukkan baglog yang sudah siap untuk ditanam, di mana seluruh permukaan

Menyiapkan Baglog

 

Karena jamur tiram merupakan jenis jamur kayu, maka bahan utama dalam pembuatan baglog adalah serbuk kayu. Baglog diapit oleh plastik berbentuk tabung, salah satu ujungnya memiliki lubang. Di dalam lubang inilah jamur tiram akan tumbuh dan muncul ke luar. Dalam budidaya jamur tiram dalam skala besar, petani jamur umumnya membuat sendiri baglognya. Namun, bagi pemula, biasanya baglog dibeli dari pihak lain sehingga petani dapat fokus pada usaha budidaya tanpa harus membuat baglognya sendiri.

Perawatan Baglog

Ada dua metode mengatur baglog dalam rak, yakni dengan meletakkannya secara tegak dan mendatar. Meletakkannya secara tegak artinya lubang baglog menghadap ke atas, sementara dalam metode mendatar, lubang baglog menghadap ke samping.

Kedua metode budidaya jamur tiram ini memiliki keunggulan masing-masing. Jika baglog disusun secara mendatar, ia akan lebih tahan terhadap penyiraman berlebihan karena air tidak akan masuk ke dalam baglog.

Selain itu, panen juga akan lebih mudah dilakukan. Hanya saja, metode mendatar ini membutuhkan lebih banyak ruang.

Berikut adalah cara budidaya jamur tiram dan perawatannya:

  1. Sebelum mengatur baglog, buka terlebih dahulu tutup plastik dan kertas penutup baglog. Biarkan selama kurang lebih lima hari. Jika lantai menggunakan tanah, lakukan penyiraman untuk meningkatkan kelembapan.
  2. Kemudian, potong ujung baglog agar memiliki ruang tumbuh yang lebih luas. Biarkan selama tiga hari dan jangan disiram. Cukup siram pada bagian lantai saja.
  3. Lakukan penyiraman menggunakan sprayer. Penyiraman sebaiknya dalam bentuk kabut, bukan tetesan air. Semakin baik pengabutan, semakin bagus pula hasilnya. Anda dapat menyiramnya 2-3 kali sehari, tergantung pada suhu dan kelembapan di dalam kumbung. Tetap jaga suhu antara 16-24 derajat Celsius.

Memanen Jamur Tiram

Apabila baglog yang digunakan permukaannya telah tertutup sepenuhnya dengan miselium, umumnya dalam waktu 1-2 minggu sejak pembukaan penutup baglog, jamur akan tumbuh dan sudah siap untuk dipanen. Baglog jamur dapat dipanen sebanyak 5-8 kali, apabila perawatannya optimal. Baglog dengan berat sekitar 1 kilogram akan menghasilkan jamur sebanyak 0,7-0,8 kilogram. Setelah itu, baglog dapat dibuang atau digunakan sebagai bahan kompos. Panen ini dilakukan pada jamur yang telah mekar dan membesar. Lebih tepatnya, ketika ujung-ujungnya telah terlihat meruncing. Namun, tudungnya masih utuh dan berwarna putih bersih. Apabila masa panen melebihi setengah hari, warnanya bisa sedikit kuning kecokelatan dan tudungnya akan pecah. Jika sudah seperti ini, jamur akan cepat layu dan tidak bertahan lama. Jarak antara panen pertama dan panen berikutnya adalah sekitar 2-3 minggu.

sumber :

Informasi Pemilik Blog
joko Supriyanto
Author: joko SupriyantoWebsite: https://s.id/jokovlogEmail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Assalamualaikum wr. wb salam satu Server
Blog ini hanya untuk menceritakan kegiatan sehari-hari. Saat ini masih aktif menjadi akademisi. Youtube Channel : https://s.id/jokovlog Donasi: https://saweria.co/jokovlog

Artikel Terkait (Tags)

baner LDPPlayer

 

Artikel acak lainnya

Nih.. Artikel Yang banyak dibaca

Membaca Hardisk PS3 format NTFS menggunakan Multiman

Membaca Hardisk PS3 format NTFS menggunakan Multiman

Published: April 21, 2018 Category: Ceritaku Hits: 28255
Tahukan anda sebenarnya PS 3 jailbreak yang di instal CFW versi Cobra bisa membaca file NTFS tanpa harus menginstal Aplikasi Tambahan, Kalau kita menggunakan format FAT32 batas maksimum filenya 4GB tidak bisa membaca file diatas itu, yang jadi...
Score Board, software gratis pembuat score Cerdas cermat CCA dan lain-lain

Score Board, software gratis pembuat score Cerdas cermat CCA dan lain-lain

Published: January 16, 2015 Category: Karyaku Hits: 13052
Software ini berguna untuk menampilkan score lomba CCA, Cerdas cermat atau lainnya. Di buat menggunakan software Visual Basic 6. Software ini dibuat saat di MAN Sabdodadi Bantul mengadakan lomba CCA se kabupaten Bantul tingkat SMP/MTs. Dikarenakan...
Memperbaiki MP3 Player yang tidak berbunyi, Cara cerdas Negara China membuang sampah Elektronik.

Memperbaiki MP3 Player yang tidak berbunyi, Cara cerdas Negara China membuang sampah Elektronik.

Published: September 07, 2015 Category: Ceritaku Hits: 11919
Pasti tidak asing lagi to dengan mp3 player, MP3 Player yang saya maksud ini adalah mp3 player bentuk botol cocacola, pepsi atau bentuk botol jenis lainnya, perlu saya sampaikan disini permasalahan bisa sama tapi penanganan bisa berbeda. Harga mp3...
cara mengatasi Acer E3 111 di Instal windows 8.1 Enterprise Mouse dan keyboard tidak berfungsi

cara mengatasi Acer E3 111 di Instal windows 8.1 Enterprise Mouse dan keyboard tidak berfungsi

Published: January 16, 2015 Category: Ceritaku Hits: 8921
Jam menunjukan pukul 5 Sore, pekerjaan memperbaiki laptop semakin menggung saja, sempet di bawa laptop acer E-111 ini ditempat kerja, rencananya mau disambi...eeee...ternyata gak bisa nyambi, akhirnya rencana pas pulang mampir di warung sate kuda...
Permasalahan penggunaan ExamCaraka dan cara mengatasinya

Permasalahan penggunaan ExamCaraka dan cara mengatasinya

Published: December 18, 2017 Category: Ceritaku Hits: 8053
  Ayo sinau bareng yuk rekkk.....Halo rekan teknisi dan proktor diseluruh Indonesia, kali ini saya akan membahas permaslahan Examcaraka dan bagaimana cara mengatasinya. Bisa jadi tulisan ini salah, jadi maklummi saja kalau salah, tapi kalau benar...
Go to top
/*====== Adsense Google ======*/